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Lady Flocon : le granola girly, vegan et engagé !

12 juin 2017

On ne le répétera jamais assez, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Il doit être consistant, plein de bons aliments pour nous donner énergie, vitalité et la force d’affronter nos journées souvent très longues.

Faute de temps, on se rue généralement sur les céréales de grandes surfaces. Pratiques car prêtes à consommer, ces céréales sont souvent trop sucrées ou trop grasses.

Mais comment bien manger au petit-déjeuner sans tomber dans le piège des produits trop riches et trop gras ?

La solution ?

Le granola.

Le granola est un mélange de céréales et de graines que l’on réalise sois-même avec les ingrédients que l’on aime. Cela permet de composer des recettes à notre goût tout en maîtrisant l’indice glycémique et l’apport en sucre et en gras.

Pour autant, réaliser son propre granola prend beaucoup de temps et même si c’est très ludique et qu’il est important de s’impliquer dans la confection de ses repas, cela reste incompatible avec notre quotidien très chargé.

C’est pourquoi, je vous présente Lady Flocon.

Lady flocon ce sont des granolas originaux et savoureux dont les ingrédients sont quasiment tous issu de l’agriculture biologique. Un peu plus riches que certains muesli, ces recettes sont de bonnes alternatives aux céréales de supermarchés.

J’ai pu goûter quelques recettes soigneusement confectionnées par Elsa, la créatrice de Lady Flocon et croyez moi ça a été une explosion de saveurs à chaque bol. J’ai été épaté par la créativité dont a fait preuve Elsa pour imaginer des mélanges aussi originaux que goûteux. Entre autre fleur d’oranger, Thé Earl Grey, Noix de cajou, pommes séchées, chocolat, épices, poudre de gingembre ….

Cette marque est entièrement végane, c’est pourquoi il y a également 1 référence sans gluten.

Mais ce n’est pas tout, comme l’écologie est un principe qui lui tient très à cœur, les emballages des paquets sont compostables et biodégradables, et les sachets à l’intérieur sont composés à 68% de canne à sucre.

Et cerise sur le pompon, chaque recette est représentée par un animal en voie de disparition. C’est une manière de les mettre en avant et de sensibiliser les consommateurs. Pour leur protection, aucun ingrédient n’est issu de produit animal : pas de miel, pas de lait dans le chocolat.

Ok vous êtes définitivement conquis mais la question qui vous brûle les lèvres « où puis-je trouver ces petites douceurs ???? »

Comme Elsa débute à peine son activité, elle n’a pas encore de point de vente mais il est possible de la contacter directement par mail à hello@ladyflocon.fr pour passer commande (et on fait une bonne action en soutenant les jeunes entrepreneurs).

La boutique en ligne http://ladyflocon.fr/ est en cours de finalisation et on ne manquera pas de vous informer quand l’ouverture sera effective mais vous pouvez d’ores et déjà vous rendre sur le site pour découvrir les recettes plus en détail.

Côté prix :

Pack découverte (paquets de 150gr, recettes au choix) 
  •     3 à 12€
  •     6 à 20€
Les trio (paquets de 350gr, recette unique) 
  •     21.97€ le lot de 3 paquets de abeille ou lynx ou perroquet.
  •     22.97€ le lot de 3 paquets de caribou ou ours ou tortue.
Les abonnements : 
Recette au choix (et possibilité de les changer en cours d’abonnement sur simple demande), possibilité ne pas choisir les recettes et de se laisser surprendre, frais de port inclus, possibilité de le mettre en pause et de le suspendre quand on veut, mensuel ou bimensuel. 
  •     4 paquets de 150gr à 21€
  •     2 paquets de 350gr à 21€
  •     4 paquets de 350gr à 35€

En plus les noms des recettes sont girly, tout ce qu’on aime à TTQTP : Lady Ours, Lady Tortue, Lady Caribou, Lady Perroquet, Lady abeille et Lady Lynx.

 

 

Lady Ours
Passion Chocolat

Lady Perroquet
Branché Thé ?

 

Lady Caribou
Virée au Québec

Lady Tortue
Bye bye Gluten

Flocons de sarrasin, sirop d’agave, flocons de millet, noix de cajou, pépites de chocolat, noix de coco râpée, graines de lin brun, huile de colza et 4 épices.

Lady Abeille
La reine des graines

Flocons d’avoine, flocons 5 céréales, pépites de chocolat, praliné maison, huile de colza, noix de cajou, amandes, graines de lin brin et extrait de vanille.

Lady Lynx
Saveurs automnales

Flocons d’avoine, flocons 5 céréales, praliné, raisins secs, farine de sarrasin, huile de colza, flakes de sarrasin, graines de lin, pommes séchées maison et cannelle.

N’hésitez pas à la follow sur les réseaux sociaux par la même occasion :

Facebook : LadyFlocon
Instagram : @ladyflocon
Twitter : @ladyflocon

 

A noter dans vos agendas !!

Elsa tiendra un stand à l’occasion de l’Été des entrepreneuses – 3è édition qui aura lieu le 1er Juillet au Palais de la Femme à Paris. Vous pourrez y retrouver ses fameux granolas et commander en live. Notez cet event dans vos agendas, car il y aura une trentaine de femmes entrepreneuses à découvrir ainsi que vous hôtes du blog TTQTP Inès, Dee et moi même 🙂

–> Lien de l’event ICI 

Inscrivez-vous dès maintenant, nous vous attendons avec impatience !

 

 

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