Suite à l’intérêt de certains sur Instagram de cette recette, je me permets de la partager 🙂 C’est parti Ingrédients Viandes hachées (soit porc soit boeuf)1 boite de Tofu2 poignées de soja1/2 bottes de cibouletteDu kimchi (facultatif)Des pâtes de patate douceSauce SojaAil et poivreHuile de Sesame Pour préparer la farce à ‘intérieur du ravioli : 300g de viandes hachées (soit porc soit bœuf ou mélangée), 1 boite de tofu écrasé et essoré, 2 poignets de soja cuits et essorés, Une 1/2 bottes de ciboulette bien émincé, kimchi émincé et essoré (facultatif), pates de patate douce cuit et émincé (facultatif) puis assaisonner avec 2 CaS de sauce de soja, 1 CaS…